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随着糖尿病患者对自身疾病情况的了解,很多老糖友对科学饮食的讲究也越来越多,尤其在选择主食上,因为主食主要是碳水化合物,如何科学选择主食,减少饮食对血糖的影响已经成为了糖友重视的焦点。面粉可以加工成各种主食:馒头、面条、面包等等,那么怎样吃面粉才是对糖尿病患者最为有利的呢?
“全麦粉”粗加工营养高
糖尿病患者最适合
面粉种类繁多,自发粉、富强粉、饺子粉、面包粉、全麦粉等等,不但在精细度和口感上有所差异,价格上也是参差不齐。
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